Pommes Retro, Riffelskiver

• Potet kan anrettes på mange måter. Her får du nå en riffelskåret potetskive som er forfritert i rapsolje.
• Vi har valgt potetsorten Oleva som har gode egenskaper for vårt nye kutt.
• Skivene får et retro utseende og vi har laget dem slik at du kun trenger å varme dem i ovn før servering (fast frites).
• Ønsker du heller å frityrsteke før servering så anbefaler vi bruk av rapsolje til dette.
• Vår nye potetløsning har et velkjent «potetgull»-snitt og kan serveres sammen med både fisk og kjøtt, på tapas buffet eller som type snacks med dipp.

  ↵

  ↵

For mer informasjon og smaksprøver ta kontakt med  en av våre storkjøkkenkonsulenter Matforum, Findus Foodservices Tlf. 6685 4000 E-post: findus.foodservices@no.findus.com www.findusfoodservice.no

Se informasjon om de andre gode nyhetene som er kommet fra Findus nå! Klikk på lenkene under.