Olje er ikke bare olje. Velg Frityrolje 70/30 RP

I vår nye frityrolje har vi redusert andelen palmeolje med 70 % og brukt gunstig rapsolje i stedet. Andelen mettet fett er betydelig lavere enn i ren palmeolje, og oljen blir mer flytende og brukervennlig. Dette betyr en sunnere olje og en mer bærekraftig løsning for miljøet. Oljens blandingsforhold gir varmestabilitet og motstandskraft mot nedbrytning, og egner seg derfor meget godt til fritering.

For å gjøre våre frityroljer til bedre helse- og miljømessige alternativer har vi endret vår bruk fra palmeolje til rapsolje i vår produksjon av poteter i Tønsberg. Vi vil nå tilby ditt kjøkken samme olje som vi produserer våre potetprodukter i.
Rapsolje er den vegetabilske oljen som har lavest innhold av mettede fettsyrer i kombinasjon med høyt innhold av naturlig omega-3. Eksperter mener dette er den mest nyttige oljen å velge.
For de som bruker høy temperatur på oljen over lang tid, tilbyr Findus en variant av rapsolje som har høyere innhold av oljesyre. Frityrolje raps HO Premium er mer varmestabil og motstandskraftig mot nedbrytning.

  ↵

For mer informasjon og smaksprøver ta kontakt med  en av våre storkjøkkenkonsulenter Matforum, Findus Foodservices Tlf. 6685 4000 E-post: findus.foodservices@no.findus.com www.findusfoodservice.no