Nyhet! Fennikel, biter

Fennikel var tidligere kjent som krydderplante før den nå i større grad blir brukt som grønnsak på kjøkkenet. Råvaren kan kokes, wokes, gratineres eller bakes i ovn som garnityr eller ingrediens i andre retter. Den kan fint lages puré av. Passer godt som grønnsak i både supper, gryter, fiske- og kjøttretter eller som smaksberiker i dagens salat.

For mer informasjon og smaksprøver ta kontakt med  en av våre storkjøkkenkonsulenter   eller fyll ut skjemaet nedenfor

Matforum, Findus Foodservices
Tlf. 6685 4000
E-post: findus.foodservices@no.findus.com
www.findusfoodservice.no