Det er bare 200 dager igjen til den nye matinformasjons-forordningen trer i kraft.

Om 200 dager må alle som serverer mat kunne oppgi om maten inneholder stoffer som kan fremkalle allergi eller matintoleranse. Er du forberedt på det? Hvis ikke må du starte i dag. Det er rett og slett en jobb som må gjøres.

Hvordan komme i gang?

I ProduktDataBasen www.pdb.no finner du matinformasjon fra bl.a. Baxt*, Findus, Gilde, Grilstad*, Haugen-gruppen, Hoff*, Jæder, Kavli, Norgesmøllene, Prior, Q-meieriene, Rieber & Søn, Roar Stang Kjøtt*, Slåtto, Stabburet, Sushi-kokken*, Unilever, Vaasan, Vestfold Fugl og Ådne Espeland. Stadig flere produsenter er i ferd med å gjøre denne viktige informasjonen tilgjengelig i ProduktDataBasen.

ProduktDataBasen er i daglig bruk av mange ulike aktører - les om tre av dem her; Bastø Fosen, Compass Group, Steinkjer Sentralkjøkken

Eksempel på hvordan informasjonen er gjort tilgjengelig.

REGISTRER DEG SOM BRUKER. KLIKK HER
Da kan du hente informasjon du trenger hele tiden. Og du finner den på ett sted.

Bruk av ProduktDataBasen er gratis. Du kan:
· Laste ned eller skrive ut produktark.
· Lage din egen favorittliste.
· Laste ned databasen og integrere dataene i egne kalkyleprogrammer.
• Meld deg på nyhetsbrev fra ProduktDataBasen og få varsel hver gang nye produsenter begynner å bruke tjenesten. Det er nyttig informasjon.

* Leverandører under etablering i basen.